切々と語る楔（せつせつとかたるせつ）

まだ仕事始め、木工のネタが無いです。すいません。

で、塩です。
年末、神戸の焼肉屋さんで出されたトリュフ塩が凄く美味しかったので早速買ってみました。
赤みの肉によく合います。安い肉もトリュフの香りがして美味しいかもしれません。
何より、生キャベツにトリュフ塩を付けて食べるのがめちゃいけでした！！

トリュフはキノコ・・・味より香ですね。
マツタケみたいです。

ちなみに、楔は塩好き！！結構かけて食べます。岩塩にはまって10年です。
こんな塩好きな楔のネタでした。